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『バロンジャヤ×こめ蔵』の白いオムライスとチーズソースは見て・食べて2度サプライズあり

グルメカジュアルオムライスランチ

編集部べーやん
編集部べーやん

和・洋・アジアンの3種の料理が味わえるコラボ店

異なる3ジャンルの料理が1か所で楽しめる話題のお店。

洋食コック歴18年のシェフが太鼓判を押す「究極の白いオムライス」は、オムライスの常識を覆すビジュアルがまず目をひきます。和牛60%の合挽き肉をたっぷりと使うボロネーゼライスを包んでいるのは、白いオムレツ。主な飼料に徳島県産の米を与えて育てた鶏が産む、白い黄身の卵がその正体。

ソースはナチュラルチーズをふんだんに使った濃厚なチーズソース。スプーンを入れると、ライスの中から自家製温玉がとろ~り。純白の海に黄色の波が広がり、淡泊で米のうま味が強いオムレツに、とろみが強いこってりソースとまろやかな温玉が絶妙に絡みます!

「究極の白いオムライス」(1580円)※ランチ・ディナー各5食限定。
アジアンテイストな店内。女子会やデートなど多様なシチュエーションに対応。

ダイニング バロンジャヤ×こめ蔵

バロンジャヤ コメクラ

電 話:0859-36-9111

住 所:鳥取県米子市錦町3-90 今井書店2F

営 業:11:30~14:30(OS14:00),17:30~22:00(OS21:30)

休 み:水曜

駐 車:100台(共同)

情 報:FB

編集部べーやん

タウン情報Lazuda

編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「Lazuda」編集部、編集長。出雲市佐田町出身。入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。日刊Lazudaでは超ローカルショートTV「Lazuda TV」の企画・編集・出演を務めています!

【HP】:https://www.youtube.com/channel/UCzuNKnW7hG9vnmy8mdbNheg