出雲市知井宮町にオープンした『ベーカリーたろきち』。看板犬・たろがモチーフになった可愛い看板が目印です！

お店の前に駐車場スペースがあり、８台まで駐車可能。

『ベーカリーたろきち』は島根県出身のご夫婦とその家族、スタッフさんで切り盛り。

お店があるのは高齢者世帯も多い出雲市の知井宮地区。パン屋をスタートさせるのにあたって、まずは「地元の方に親しまれるパン屋を目指したい」と店主。

その言葉通り、店内はスタッフさんたちの笑顔とパワーであふれ、アットホームな雰囲気がステキですよ～。

店内に並ぶのは“昔ながらの素朴なパン”。

あんパンやメロンパン、おいもパン、ジャムパン、クリームパンなどの菓子パンをメインに１日約30種類ものパンを製作。そのほか、カレーパンやクロワッサン、食パンといった食事パンも。

しかも、食べやすさや手軽さも重視して、「小さめ」のパンが中心。だからつい、いろんなパンに手が伸びちゃって、気が付いたら“トレイがパンでいっぱい！”なんてことも。

※パンは焼き立てを除いて袋詰めの状態で販売されています。

数あるパンの中でもお店の看板商品が「たろきちパン」。

パンの中は甘さ控えめの自家製カスタードクリームが入っており、口の部分はメロンパン生地で製作。愛嬌ありまくりの「たろきちパン」は、すでに人気の商品なんだとか。

ちなみに店名「たろきち」は、店長が小学校から飼っていた柴犬「たろ」が由来でありモデル。

通称「たろきち」は家族や近所の方に可愛がられ、19年間と長生きしました。

開店前の2020年11月に寿命のため亡くなってしまいましたが、店名には「たろきち」みたいに、人を笑顔にできるパン屋を目指そう！という想いが込められています。

店の裏には、たろが住んでいた小屋が残されています。

なんとこの小屋、店長が小学生の頃にたろのために手作りしたもの。丸く切り抜かれたは入り口の部分や、ペンキできれいに塗られた青い小屋を見てたら「たろ」への愛情がひしひし伝わってきます。

よーくよーく見ると、三角屋根の下あたりに「たろきち」と名前が彫ってあるんですよ。当時『ベーカリーたろきち』の内装について相談していた設計士さんが「たろの小屋のような内装にしよう」と提案してくれたそうです。

空のようにきれいなブルーに塗装された店内の壁。出入口の丸い形も含めて、

本当にたろの小屋にそっくり！

こんなところにも！　トング立てが見事にたろの小屋に。

パン製作中にも関わらず、笑顔でピースサインをこちらに向けてくれた店主(^ ^)

実際にたろには会ったことはないですが、店主との会話を通じて、たろは愛嬌たっぷりで、たくさんの人から愛されていたんだろうな～と感じることができました！（飼い主に似るとも言うし！）

これからは「たろきちパン」が招き犬となって、ご近所さんはじめ、たくさんの人と『ベーカリーたろきち』を繋いでいって、笑顔いっぱいの愛されパン屋になっていくんだろうな～♪

ベーカリーたろきち

ベーカリータロキチ
電 話：0853-31-9345
住 所：島根県出雲市知井宮町1197-1 [MAP]
営 業：9:00～17:00
休 み：水・木曜
駐 車：８台
情 報：Instagram