[オープン]米子駅前にアメリカンなお店『NOVA』。食欲そそる豪快フードにも注目

編集部あつきち
編集部あつきち

タイムスリップしたような気分が味わえるアメリカンなカフェバー『NOVA(ノヴァ)』

米子市の駅前にオープンした『American cafe&bar NOVA(ノヴァ)』!

一歩店内に入れば、そこはまさに1960年代のアメリカのバー。チェッカーデザインの床がなんともエモいです。

店名の『NOVA』は“新星”を意味する言葉。

オーナーを含めて、スタッフの平均年齢は24歳と若手揃い。そんなスタッフのみなさんが、山陰の希望の“新星”になるべく、日々メニュー開発やイベントの発信などに邁進しています。

『American cafe&bar NOVA』の場所

お店があるのは米子駅から徒歩3分ほどの場所。駐車場はありませんので、周辺の有料駐車場を利用しましょう。

営業時間は11:30~16:30、19:00~翌日2:00まで営業しておりランチ利用もOK。定休日は火曜。

ジャンクなだけじゃない!丁寧に作られた一品料理の数々

フードメニューは、ジャンキーなアメリカンフードから味わい深い洋食まで、幅広いラインナップ。

「アメリカンフード」と聞くと、ワイルドそうな感じがしますが、『NOVA』ではこだわりの自家製ハムやソースなど、地元の食材を使ったり、丁寧に作られたメニューが数多く揃っています。

ランチタイムのオススメは「日替わりパスタ」(1000円)。

カニを贅沢に使用した「カニクリームパスタ」など、日替わりで様々なパスタが登場。ほかにも、「NOVAフライドチキン」(500円)や、「ブリトー」(600円)など、お酒にも合うような料理ばかり(^^)

ディナータイムには種類豊富なカクテルやウイスキーも登場。

お酒が好きな方はもちろん、アルコールが飲めない方でも、好みに合わせたオススメのドリンクを提供してくれますよ~。

こだわりの料理や美味しいドリンクで、『NOVA』で過ごすひと時が明日への活力になること間違いなしですね♪

食欲そそりまくり!お肉たっぷり「キューバサンド」

そんな『NOVA』の新メニューの中から、オススメの一品がコチラ!

「キューバサンド」(650円)は、自家製ハムと自家製パストラミ、自家製ソースで作り上げたオリジナル。ここでしか味わえない料理を、ぜひ試してみてください♪

American cafe&bar NOVA

ノヴァ
電 話:0859-36-8230
住 所:鳥取県米子市明治町132 角田ビル2F [MAP]
営 業:11:30〜16:30,19:00〜翌2:00
休 み:火曜
駐 車:なし

情 報:Instagram

シェアする!
このエントリーをはてなブックマークに追加
この記事を書いた人
編集部あつきち

タウン情報ラズダ編集部

編集部あつきち

日刊webラズダ編集部。鳥取県出身の元栄養士でありながらもっぱら食べる専門。
食べること、週末のビールをモチベーションに日々の業務に取り組んでいる(らしい)。好きな食べ物は大豆製品。最近のブームは焼肉。

ラズダ公式Instagram

あつきちのInstagram

グルメカジュアルスポット・ショップ居酒屋・バーランチ洋食肉料理ビール・お酒