スタッフおすすめ記事

このエントリーをはてなブックマークに追加

オムライス×寿司×ドジョウ?安来市道の駅『中海の郷』の新ご当地おすすめグルメ

タウン情報Lazuda古民家グルメ道の駅オムライス

編集部べーやん
編集部べーやん

おいしくてオシャレな初心者向けドジョウ料理

養殖ドジョウ・やすぎドジョウを使った安来市のご当地グルメ。「おいしくてオシャレな初心者向けドジョウ料理」をテーマに開発された、安来市ならではのひと皿です。揚げた酢飯に玉子をのせ、さらにワインで煮たドジョウをトッピング。さっぱりとした小松菜ソースも絶妙にマッチしますよ。
「安来ドジョウのオムライ寿司 」(1200円)※数量限定。

古民家レストラン 中海の郷

コミンカレストランナカウミノサト

電 話:0854-23-2501

住 所:島根県安来市中海町128-1 道の駅あらエッサ内

営 業:11:00~21:30(OS21:00)

休 み:火曜

駐 車:道の駅あらエッサ駐車場を利用

情 報:HP

編集部べーやん

タウン情報Lazuda

編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「Lazuda」編集部、編集長。出雲市佐田町出身。入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。日刊Lazudaでは超ローカルショートTV「Lazuda TV」の企画・編集・出演を務めています!

【HP】:https://www.youtube.com/channel/UCzuNKnW7hG9vnmy8mdbNheg