[松江市オープン]松江屈指の人気タピオカ店『September Call』をリポート【冬もタピ活!】

編集部べーやん
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早くも松江屈指の定番タピスポットに!学生に支持されるその人気の秘密とは?

島根県松江市、『イオン松江店』前に2019年8月にオープンしたタピオカ&クレープの専門店『September Call(セプテンバーコール)』。

こちらのお店、時間帯によっては学生さんを中心に行列ができることも多いため、買い物などの行き帰りに気になっていた人も多いのではないでしょうか?

「チョコミルクティー」(S380円、M480円、L580円)。タピオカドリンクは16種と数も多く、「コーラ」「マンゴーミルクティー」「グリーンアップルティー」といった味も用意。

タピオカは粒の中心部分までやわらかく、きちんと芯が無くなるように調理されています。弾力は少なめで、かなりモチモチのタイプ。食感はねっとりとした粘り気も感じるほどなめらかです。
何より印象的だったのが、ミルクティーの上品な香り。素材を選び、店内で茶葉から作っているそうです。このクオリティーでSサイズ350円~買えるなら、コスパも充分な気がします。

お店を1人で切り盛りする店主の高橋祐貴さん。「自分がおいしいと思えるものをとことん追求したい!」と語る通り、タピオカも理想の味・食感にするために試行錯誤を繰り返したとか。

調理には2時間近くかかるそうで、1回の鍋で作れる量は40人分程度とのこと。

こちらのクレープは「キャラメルピーチ生クリーム」(490円)。

生地はどちらかといえば薄めで食べやすく、個人的には甘さもちょうど良い感じ。

「チョコバナナ生クリーム」「キャラメルバナナ生クリーム」など全6種が揃っています。

今回の取材で実際にタピオカドリンクを飲んでみた結果、学生人気の高さにも納得しました。

『イオン松江店』からも充分歩いて行ける距離なので、昼食後のデザートに、お買い物ついでに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう?

September Call

セプテンバーコール
電 話:090-8060-6545
住 所:島根県松江市東朝日町83-13 [MAP]
営 業:15:00~20:00、金曜12:00~20:00、土・日曜13:00~18:00*祝日の営業時間はInstagramを確認、土日祝はタピオカドリンクが完売次第終了
休 み:月・木曜
駐 車:あり(詳細はInstagramを確認)
情 報:Instagram

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タウン情報ラズダ編集部

編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!

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