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もうすぐバレンタイン!『クロード』の手軽&本格派チョコクッキー

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いかちゃん&こいちゃん
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ドライフルーツを飾ったサクサクのチョコクッキー「ショコラカッセ」

今年ももうすぐバレンタイン! 今回はチョコを使ったお菓子を松江市の『フランス菓子クロード』で探してきました。

『クロード』は1979創業で、モンブラン、ロールケーキをはじめ、厳選素材でつくるこだわりのケーキが人気のお店。ギフトにも喜ばれるお菓子も充実していて、その中でも今オススメなのが『ショコラカッセ』(850円)。

こちらは、クッキー生地の上下にチョコを重ね、5種類のドライフルーツやナッツが散りばめられ、見た目も楽しめてGOOD。果実の多彩な味や食感も楽しめ、クッキー生地もサクサクです。

パリッと割ってみんなでシェアして食べるのもいいですよ♪

こちらも評判の「テリーヌショコラ」(1切130円、1本1500円)。

湯煎焼きにより低温でじっくり焼いた新作のテリーヌ。ほぼチョコレートのみで作られ、濃厚かつ上品な味わいが特長です。

店内にはカフェスペースもあり、ケーキとドリンク(コーヒーまたは紅茶)が楽しめます。

フランス菓子クロード 上乃木本店

クロードアゲノギホンテン

電 話:0852-26-7540

住 所:島根県松江市上乃木7-10-6

営 業:9:00~20:00

休 み:木曜

駐 車:18台

情 報:HP FB Instagram

いかちゃん&こいちゃん

ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター

いかちゃん&こいちゃん

タウン情報Lazudaの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター(自称)!
“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ!
「いかこい」は毎月1~2回、島根県の松江・安来、鳥取県の米子・境港を中心に発行中!

【HP】:https://www.ikakoi.com/