鳥取県江府町に、アイシングクッキーやケーキを販売するお店『Amane（アマネ）』がオープンしました！

『Amane』は、管理栄養士の資格を持つオーナーが営む、小さなお菓子屋さん。

可愛くて不思議で、ちょっぴりダークな世界を表現したという店内へ、早速お邪魔してきました！

住所は、鳥取県日野郡江府町江尾493-2。

営業時間は12:00〜15:00。

定休日は不定休なので、Instagramをチェックして出かけるのがベター。

駐車場は店舗の向かいに道路沿いにあります。

2024年１月16日にオープンした小さなお菓子屋さん『アマネ』。

扉を開けると、まるで異次元に迷い込んだかような空間が広がっています。なんだか魔法にかけられたみたい・・・！

甘い香りが漂っていて、目の前にはカラフルなお菓子がずらり。

ひと際目を引くのが、キラキラと輝くジュエリーのようなアイシングクッキー。

粉砂糖と卵白を組み合わせて作ったアイシングは、まるで絵本から飛び出したようなデザイン。小さな宝石みたいで、食べるのがもったいないほど可愛さ満点です！

見ているだけでも心が躍りますね～♪

こちらは、毎月変わる「季節のアイシングクッキーセット」（3000円）。

季節のモチーフをアイシングで表現したクッキーの６枚セット。２月はバレンタインの季節なので、デザインは愛らしいハート型。

特別なメッセージを加えたい方は、事前に相談すると描いてもらえますよ。

『アマネ』では、アイシングクッキーが飾られたケーキやプリンも販売。

こちらは、シフォンケーキに季節の果物をふんだんに詰め込んだ「ドリップケーキ」（18センチ 10000円／15センチ 8000円)。

生クリームの上から垂れた美味しそうな苺ソースが、さらに可愛さを演出しています。

18センチのビックサイズな「懐かしの固めぷりん」（5000円）。固めのしっかりしたプリンなので、切っても形を保てるほどずっしり。

贅沢な大きさで、特別な日のデザートとしても最適です。

そのほか、「ホワイトチョコチーズケーキ」や「おひとり様ケーキ」も。１日各１台限定なので、事前予約すると安心です。

アイシングクッキーやケーキはフルオーダーでの注文が可能。世界にひとつだけの特別なプレゼントにいかがでしょうか。

無料で開催されている「アイシングクッキー体験会」に参加してきました！

興味はあるけど、家でのお菓子作りはなにかと大変なので、コツが知りたいな～と思って参加。

さまざまな形のクッキーが用意され、アイシングの極意やコツを学びながら、オリジナルのアイシングクッキーを作っていきます。

細かい作業があるので難しそうと思いましたが、丁寧にアドバイスをもらえて、コツもわかり完成！

「アイシングクッキー体験会」は要事前予約。詳細はInstagramをチェックしてみてください。

豊かな自然に囲まれた小さな町の『Amane』は、可愛らしさと魔法がかかったような空間。ぜひ足を踏み入れてみてください。

Amane

アマネ
住 所：鳥取県日野郡江府町江尾493-2[MAP]
営 業：12:00〜15:00
休 み：不定休
駐 車：あり
情 報：Instagram

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