【2024年5月掲載】鳥取県の新店情報まとめ。話題沸騰の生ドーナツ専門店も！
編集部みずっち
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※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。
【米子市】Cafe Tom's
【オススメPOINT】
2023年12月、米子市両三柳にオープンした『Cafe Tom's（カフェトムズ）』は、厳選素材で作るクロワッサン、コーヒーが楽しめるカフェです。
「大山こむぎ」と発酵バターを使用したクロワッサンは、オーダーが入ってから焼き上げるため、外はカリ、中はモッチリ食感に♪
ランチメニューの「自家製ハムサンドセット」（1080円）は、しっとりした自家製ハムとハニーマスタードソースが相性抜群。
セットにはフライドポテト、本日のスープ、サラダ、自家製ピクルス付き。単品よりお得なのでセットがオススメです！
カフェトムズ
電 話：0859-57-8903
住 所：鳥取県米子市両三柳168 [MAP]
営 業：10:30〜16:00（OS15:30）＊ランチタイム10:30～14:00
休 み：土・日曜、祝日
駐 車：５台
情 報：Instagram
【鳥取市】カフェ うぇるびー
【オススメPOINT】
鳥取市美荻野にある民間療法サロン『WELL BEING（ウェルビーイング）』内のカフェが、2024年３月リニューアル！おいしさ・食べ応えを追求した、満足感の高いヴィーガン料理が味わえる『カフェ うぇるびー』です。
イチオシがこちらの「ヴィーガンランチプレート」（2200円）プレートランチ。シェフいわく「ヴィーガンの醍醐味を集結させた」というかなりの自信作なんです。
旬を迎えた野菜やフルーツなどをふんだんに使用。プラントベースのおかず７品ほどが、お皿の上を華やかに彩り、見た目も良し。味付けは和・洋・中、そしてイタリアンなど多様。バリエーション豊富なので、食べても楽しいひと皿です♪
カフェウェルビー
電 話：070-4469-6283
住 所：鳥取県鳥取市美萩野1-118-5 [MAP]
営 業：10:00～16:00
休 み：日・月曜
駐 車：６台
情 報：Instagram
【鳥取市】TRUFFLE DONUT
【オススメPOINT】
鳥取県初！とろけるふわもち生地に、生クリームがたっぷり詰まった生ドーナツの専門店『TRUFFLE DONUT（トリュフドーナツ）』が、2024年３月、鳥取市にオープンしました。
カボチャを練り込み、ほんのり黄色味を帯びた生地には、鳥取県産「大山こむぎ」を使用。ふわふわでもっちり♪素材そのものの、やさしく自然な甘みが魅力です。
ドーナツに注入される特製ホイップクリームには、「白バラ牛乳」の生クリームを贅沢に。地元食材を活かした、鳥取ならではの生ドーナツに仕上げました。
トリュフドーナツ
電 話：0857-25-2386
住 所：鳥取県鳥取市今町2-151 丸由百貨店5F [MAP]
営 業：10:00～18:30＊売り切れ次第終了
休 み：１月１日＊丸由百貨店の休館日に準ずる
駐 車：なし＊『日の丸パーキング』利用の場合、3000円以上の購入で３時間無料
情 報：Instagram
【米子市】さんかくの気もち
【オススメPOINT】
2024年３月９日、米子市におむすびのテイクアウト専門店『さんかくの気もち』がNEWオープン！おむすびは、オーダーを受けてから、一つひとつ心を込めて手作り。やさしい力加減でふんわり握って、できたてを提供します。
お米は、島根県のブランド米「仁多米」。加えて、有明産の高級海苔にヒマラヤ岩塩と、吟味し選び抜いた素材のみを使います。合わせる具材も、選りすぐりの素材をこだわりの製法で仕上げたものばかり。
ひと口食べると、上質な海苔の香りが口いっ～ぱい。独特のふわふわ食感のご飯が口の中でやさしくほぐれていく・・・。塩加減もいい塩梅。具材のおいしさを引き立てていて、ついつい夢中でほお張っちゃいますよ。
サンカクノキモチ
電 話：0859-21-1539
住 所：鳥取県米子市両三柳58-2 『マルイ両三柳店』敷地内 [MAP]
営 業：10:00～19:00（OS18:45）
休 み：なし
駐 車：『マルイ両三柳店』駐車場を利用
情 報：HP Instagram
【境港市】本格インドナン・カレー ガネーシャ
【オススメPOINT】
2024年4月25日、鳥取県境港市にインド料理店『ガネーシャ』がオープン。インドの伝統的なスパイスをふんだんに使用した、香り高く奥深い味わいの本格インドカレーが人気です。
定番のチキンカレーやキーマカレーはもちろん、日替わりカレーもあり種類は豊富。辛さは５段階で選べ、辛さが苦手な方から辛党の方まで、自分好みに調整可能です。
ランチタイムは、ナンとライスがおかわり自由な点もうれしいポイント♪ お腹いっぱいインドカレーを堪能できますね。
ホンカクインドナン・カレーガネーシャ
電 話：0859-21-1342
住 所：鳥取県境港市中野町5367 [MAP]
営 業：11:00～15:00、16:30～21:30
休 み：なし
駐 車：あり
情 報：HP
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部みずっち
日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住（Iターン）。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ？」と心配されるので髭を剃るのはやめました。
DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。
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