こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

『米子鬼太郎空港』内にある『紅ズワイガニらぁ麺まるはち屋』。大正５年創業のカニ専門問屋『丸八水産』による、カニ推しのラーメン店です。

鳥取のソウルフード「牛骨ラーメン」、そしてカ二を含む魚介のラーメンが日替わりで味わえます。

今回は、境港が水揚げ量日本一を誇る生の“本マグロ”の限定ラーメンが登場したと聞き、行ってきました！

７月上旬までの期間限定「今が旬！本鮪そば〜境港産生本マグロ〜」と、替え玉専用の「境港産生本鮪中落ちの和え玉」。

どちらも、境港で水揚げされた脂ののった本マグロを贅沢に使用しています。

マグロのいい香りが鼻をくすぐります。

スープは、焼いたマグロと水のみで仕上げた超濃厚仕立て。マグロのうま味と脂が溶け込み、まるでマグロそのものを食べているかのよう。

スープがめちゃくちゃクリーミーで麺によく絡みます。

レアチャーシューをスープにくぐらせて味わうと絶品。

下の写真は、替え玉でのみ注文できる「境港産生本鮪中落ちの和え玉」（500円）。

中落ち、大葉、ネギが麺にトッピング。混ぜてそのまま食べるのはもちろん、つけ麺やスープに入れて楽しむのもオススメ。

両方食べたいけどボリュームが気になる方は、どちらも半玉（50円引き）に変更可能。

マグロの魅力をラーメンで味わえるこの限定メニュー。空港利用のついでに、いや、これを目的にでも行きたい一杯です。

昼夜問わず提供予定ですが、１日数量限定、売り切れ次第終了。

その日のメニューについては、インスタグラムのストーリーやXで告知しています。マグロの入荷状況により、提供していない場合があるため、マグロラーメン狙いなら、事前に確認しておきましょう。

『まるはち屋』があるのは『米子鬼太郎空港』内の２階。空港内ですが、店舗は保安検査場の外にあるので、食事のみでも気軽に立ち寄れます。

駐車場は空港の駐車場を利用。

紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋

マルハチヤ
電 話：070-1061-0808
住 所：鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港2F [MAP]
営 業：10:30～15:00（OS14:50）,16:00～20:00（OS19:50）、水・木曜10:30～15:00（OS14:50）
休 み：無休
駐 車：『米子鬼太郎空港』駐車場を利用
情 報：Instagram　X

【過去の紹介記事】これぞ贅沢！米子空港のラーメン店『まるはち屋』のカニラーメンは高コスパ