みなさん、こんにちは！

2025年５月11日、出雲市塩冶町にオープンしたベーグル専門店『ここくる 出雲店』。松江市で人気のお店が出雲市に誕生したとのことで、早速行ってきました！

スイーツ系から、ランチに持ってこいの惣菜系まで、食べ応えバッチリのベーグルをご紹介。

『ここくる 出雲店』の住所は、島根県出雲市塩冶町1472-８。複合施設『＆（アンド）』WEST棟内。

営業時間は10:00〜16:00。駐車場は、複合施設『＆（アンド）』WEST棟の共同駐車場を利用しましょう。

休みは不定休のため、Instagram でカレンダーをチェックしてくださいね。

『ここくる』のベーグルの特徴は、なんといっても素材へのこだわりがスゴイところ！

小麦は、生産量が少なく、希少とされる北海道産「はるゆたか」を100％使用。ほんのり甘みを感じる豊かな香りと、モッチリとした弾力のある食感が魅力です。

おいしさの秘密は製法にも。

仕込みから焼き上げまでなんと４日間！低温でじっくりと発酵させることで、モッチリ感が生まれ、素材の風味が豊かな生地に仕上がります。

特に人気の３種類がこちら。

★明太子クリームチーズ

明太子とまろやかなクリームチーズがクセになる和風テイストベーグル！

★抹茶〜極み〜

京都の有機抹茶を使った、濃厚な抹茶の香りと深みが贅沢なひと品。ほど良い甘さで、大人の味わい。

★メープルくるみクリームチーズ

香ばしいくるみとやさしいメープルの甘みがベストマッチ。朝食にピッタリ！

「スイーツ系もいいけど、ちゃんとお腹を満たしたい！」という方も安心。『ここくる』のベーグルは、しっとり・モッチリ系なので、食べ応えバッチリ！

ほど良いボリューム感で、充分に満足感がありますよ〜。

ランチにピッタリなオリジナルサンドは常時２〜３種類。

ドリンクも販売しているので、ベーグルと一緒に買えば、午後へのエネルギーチャージになりそうですね♪

『ここくる』では、季節限定のベーグルが登場！

今夏は「ハニーオレンジクリームチーズ」、「マンゴーヨーグルト」の２種類が味わえます。

そのまま食べてもおいしいですが、冷やして食べるとスイーツ感がグッとアップ！

半解凍にして食べれば、中のクリームがシャリッ、生地はモチッと絶妙な食感に。

暑い日にピッタリな、ひんやりデザートのベーグルとして楽しめます♪

出雲店には、イートインスペースを併設。

昼休憩の時に気軽に立ち寄って、出来立てベーグルとドリンクを買って、ゆっくりランチタイムを楽しめそうです。

「今日はどのベーグルにしよう？」と考える時間が楽しい『ここくる出雲店』。

身体にやさしい素材と丁寧な手仕事から生まれる絶品のベーグルを、ぜひ“今日の楽しみ”に加えてみてはいかがでしょうか？

ここくる出雲店

ココクルイズモテン
住 所：島根県出雲市塩冶町1472-８ [MAP]
営 業：10:00～16:00
休 み：不定休
駐 車：あり
情 報：Instagram

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