こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

水木しげるロード近くの複合施設『HATONOVA三光丸』内にある食事処『境港地魚食堂 魚倉』。

境港の魚市場仲買人が直営し、朝水揚げされたばかりの魚による料理を提供します。今回は人気No.1の定食をピックアップ。

『魚倉』では漁師が食べている本物の漁師料理を体験できるのが魅力。

鮮魚を豪快に盛った海鮮丼、煮魚、焼魚、天ぷらなど約15種の定食が並びます。

特に人気なのが「刺身定食」。

境港の朝獲れ魚介を贅沢に盛り合わせたお刺身に、みそ汁、ご飯、漬物が付きます。

この日のお刺身はアジ、マダイ、銀バトウ、シメサバ、本カマスの炙り、本マグロの赤身・大トロ。時期によって内容が異なり、５～６種の魚が味わえます。

魚種に合わせて切り方を変えており、それぞれの魚が持つ食感や味の違いを堪能できます。

ご飯とみそ汁はどちらもおかわり自由。

ご飯は三朝町産の「きぬむすめ」をふっくらと炊き上げ、お刺身との相性も抜群です。

さらに、７・８月の禁漁期以外は、ベニズワイガニの半身入りカニ汁が登場。

その日の仕入れによって魚の種類が変わるのも魅力のひとつ。

「今日はどんな魚に出合えるかな？」と楽しみに、海の恵みを味わいに訪れてみて。

『境港地魚食堂 魚倉』があるのは、水木しげるロード近くの複合施設『HATONOVA 三光丸』内。

駐車場は共用で20台完備。

境港地魚食堂 魚倉

ウオクラ
電 話：0859-30-3015
住 所：鳥取県境港市相生町33 [MAP]
営 業：7:00～14:30（OS14:00）
休 み：火曜
駐 車：20台（共同）
情 報：HP　Instagram

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