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寄り道したくなる! 老舗茶舗がプロデュースする日本茶スタンド

鳥取県米子市岩倉町にある『ながた茶店』は、享和元年創業の老舗茶舗。大山でお茶の有機栽培をするほか、茶葉を活かした「大山茶そば」などの商品開発、市内のお店と協同してロールケーキやカステラ、大福をはじめとするコラボスイーツも手掛けるなど、様々な形で日本茶の魅力を精力的に発信しています。

そんな『ながた茶店』が2019年の終わりに「有機栽培茶を知ってもらい、日本茶の魅力を伝える」ことを目的に、テイクアウト専門のカフェをオープン!

有機栽培の抹茶やほうじ茶を使ったドリンクが揃っています。今はまだドリンクのみのテイクアウト専門ですが、今後はスイーツとドリンクのセットといったように、カフェ利用の幅を広げていきたいとのこと。

お茶屋ならではの発想が新しい!

早速ドリンクをオーダー! 写真左が「茶畑ラテ(ティラミス風)」(Mサイズ460円)、右が「大山抹茶ラテ(低農薬)」(Mサイズ380円)のアイスドリンクに、追加120円でタピオカをトッピングしたものです。つい、2つとも抹茶のドリンクを注文してしまいました。

ベースとなる抹茶は毎朝丁寧に点てて抹茶ペーストを作り、注文が入ってからミルクなどで割り、ドリンクを仕上げます。

飲む前から抹茶のとっても良い香りが鼻をくすぐる!! 上品な甘さも印象的でした。これは砂糖ではなく、大根から採れる「ビート(甜菜糖のようなもの)」を使用しているから。

大山乳業の牛乳で割った「大山抹茶ラテ」は2層のドリンクがキレイ。タピオカもモッチモチでおいしい。これはまた飲みたくなる~~!!

オススメの「茶畑ラテ」(数量限定)は、温かい抹茶ラテの上にクリームチーズでもりもりトッピング。ココアで畑の土を、抹茶で茶畑をイメージした可愛らしいラテ。
お茶屋さんならではの発想がさすがです!

ほかにはタピオカの次にブームがくるともいわれる「チーズティー」もラインナップ。

“エシカルライフ”に基づいたバイオカップを採用

『NAGACHA Cafe 1801』ではコンセプトに「エシカルライフティー(人や環境にやさしい生活の提案)」を掲げ、以下の3項目を意識してメニューの提案をしています。

【1】“日本茶離れ”が進む若い人たちに日本茶の良さを伝える。

【2】低農薬・有機栽培の『ながた茶店』の茶葉を使い、子どもが安心して飲めるお茶を提供する。同社の茶畑は大山でも標高が高いため、虫が付きにくく有機栽培に向いているのだそう。

【3】環境にやさしく。カフェで使用するカップは、ホットもアイス用もバイオカップと呼ばれるリサイクルしやすい素材のカップを使用。ストローも紙でした!

カフェのデザインは、オーナー夫婦と縁がある地元のデザイナーが手掛けたもの。可愛いですよね~♪

『ながた茶店』の鶴のロゴをベースに、長田茶店の茶畑から見える大山や、茶を摘む女性の姿が描かれています。

ふらっと散策がてらに、手土産を買うついでにぜひ寄ってみてください。茶店で茶道具を眺めたりしても楽しいですよ。

NAGACHA Cafe 1801

ナガチャカフェ イチハチマルイチ

電 話:0859-22-7602

住 所:鳥取県米子市岩倉町76

営 業:10:00~17:00

休 み:火・水曜

駐 車:5~10台

情 報:HP Instagram

編集部あつきち

タウン情報Lazuda編集部

編集部あつきち

日刊Lazuda(ラズダ)編集部。鳥取県出身の元栄養士でありながらもっぱら食べる専門。食べること、週末のビールをモチベーションに日々の業務に取り組んでいる(らしい)。好きな食べ物は大豆製品。最近のブームは焼肉。

【HP】:https://www.instagram.com/tj_lazuda/