こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

明治創業の和菓子店『井山屋』が営むスイーツ店『日々の菓 旬菓』。

今回は、自慢のコーヒーを贅沢に使った大人のパフェと、仕掛けが詰まった２種類のプレミアムかき氷を紹介します！

７月上旬までの期間限定で登場の「旬菓 自家焙煎珈琲パフェ」（1300円）。

お店で提供している自家焙煎コーヒーをふんだんに使用したオリジナルコーヒーアイスがポイント。ひと口ごとに心地いい香りと深いコクが広がります。

そのほか、ほろ苦いコーヒーゼリーを中心に、

• サクサクのパイ
• クランブルクッキー
• まろやかな生クリーム
• チーズクリーム

これらが美しく層をなしています。

さらに、お店の人気商品「感謝ロール」やモチモチの「わらび餅」などが一度に楽しめる『旬菓』ならではの贅沢な構成に。

こちらのパフェ終了後は、ブルーベリーパフェ、シャインマスカットパフェが順次登場する予定！

そして、夏の風物詩であるかき氷もスタート。

今年のプレミアムかき氷は、ふわふわの氷の上に、お店で大人気の「やわ肌ソフトクリーム」と、名物「幻のパイシュー」のプチサイズをトッピングした豪華仕様です。

さらに氷の中には、弾力のある食感が楽しい「自家製葛プリン」がイン。ワクワクが詰まった２種類が並びます。

◎いちごふわり（1500円）

地元農家さんが育てたおいしいいちごによる自家製ソースをたっぷり。

氷の中には、弾力のある「いちご葛プリン」が入っています。

◎まっちゃふわり（1500円）

京都宇治抹茶の香り高い自家製抹茶ソースを贅沢に。

氷の中には「抹茶葛プリン」とともに、上品な甘さの自家製あずきが隠れており、和菓子好きにはたまらないおいしさです。

サクッ、とろっ、ぷりぷりといった様々な食感がひとつの器で楽しめる、満足度の高い逸品。

こだわりが詰まった大人のコーヒーパフェと、食感の変化にワクワクするプレミアムかき氷。

暑くなってきたこの季節に、心ときめく『旬菓』のひんやりスイーツで、贅沢なご褒美時間を過ごしてみませんか？

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『日々の菓 旬菓』があるのは、出雲市下古志町の県道277号沿い。『藤増ストアー』、『コメリ』の並びにあります。

営業時間は９:00～18:00、オーダーストップは17:00。定休日は水曜です。

駐車場は店前に15台完備。

日々の菓 旬菓

シュンカ
電 話：0853-27-9460
住 所：島根県出雲市下古志町656 [MAP]
営 業：9:00〜18:00（カフェコーナーはOS17:00）
休 み：水曜
駐 車：15台
情 報：Instagram

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