どうもこんにちは。山陰のタウン情報「ラズダ」編集部のべーやんです。

出雲市民にとってはお馴染みの建物『サンバードいいぐに』１階に、ブラジル食材を販売する輸入食品店がオープンしました！

2026年６月12日にオープンした『Combiniya（コンビニヤ）出雲店』。

店内にはブラジルから直接仕入れた食材がずらり。珍しいパッケージがあったり、食文化の違いが見えたりと、眺めているだけでも楽しいお店。日本人にとって親しみやすい商品も見つかりましたよ！

住所は、出雲市塩冶神前6-5-10。『サンバードいいぐに』の１階にあります。

営業時間は９:00〜20:00。定休日は水曜。駐車場は11台分ほど完備。

『コンビニヤ』は、ブラジルの食材や日用品を扱うフランチャイズ店。山陰エリアでは初出店。

出雲市大津町にあるブラジル食材スーパー『Mr. Market Store Izumo』とは姉妹店なのだそう。

店内に入ると、見慣れないパッケージの商品が多数！

豆・肉・冷凍食品・調味料・お菓子・ドリンクなど、日本のスーパーでは中々見かけないブラジル産の食材が並びます。

約40台もの冷凍ケースが並び、冷凍食品だけでも100種類以上。

牛・豚・鶏の冷凍肉も豊富で、家庭用はもちろん、飲食店の仕入れにも対応できそうな品ぞろえ。まるで“ブラジル版の業務スーパー”のような充実ぶり！

ブラジルの家庭料理でよく登場するのが、米・豆・肉。

日本でいうところの「ご飯と味噌汁」のような存在で、食卓に欠かせない食材です。

ブラジルの食卓に欠かせない豆「フェイジョン」。

黒豆やうずら豆があり、煮込み料理に使用されます。中でも肉と一緒に煮込んだ「フェイジョアーダ」は、ブラジルを代表する家庭料理のひとつ。

「キャッサバ粉」は、南米でよく食べられている芋の一種。

ポンデケージョ、肉料理の付け合わせなど、ブラジルでは様々な料理に使われます。

パン粉や米粉の代わりとして、揚げ物や焼き料理に使ってみるのもオススメ。パン粉とは異なり、よりザクザク、カリッとした仕上がりますよ。

鶏・豚・牛がそろう冷凍の肉売場。大サイズの豚肉ブロック、骨付きチキン、ブラジル式バーベキュー「シュラスコ」で人気のイチボ肉も。

骨付きカルビ（１キロ 2380円）、牛ハラミ（１キロ 2490円）など、ほとんどがキロ単位で販売されています。

初めてブラジル食材を買うなら、まずは食べやすい商品から！

ブラジル出身のスタッフさんに、オススメの食材を３点ほど聞いてみましたよ。

「アサイーパルプ」（400グラム 647円）

ブラジル原産の果実で、スムージーやボウルにして食べられることが多い食材。

ベリー系の見た目なので甘い果実のようなイメージですが、アサイー自体に甘さはなく、ブラジルでは砂糖やバナナを合わせて食べるのが一般的。

バナナ、はちみつ、砂糖などを混ぜて、スムージーやボウルを作ってみるのも楽しそう。

「ポンデケージョ」（788円）

ブラジルの代表的なもちもち食感のチーズパン。

小麦粉ではなくタピオカ粉を使うため、実はグルテンフリー商品。チーズの風味が漂い、外は香ばしく中はもっちり。

「フェイジョアーダ」（508グラム 646円）

黒豆と肉を煮込んだブラジルの定番料理、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

日本人には豆の煮込みカレーやシチューに近い感覚で楽しめそう。

店内をぐるぐる探索していると、気になるドリンクを発見！

こちらはブラジル・アマゾン原産の植物「ガラナ」の実を使用したブラジル定番の炭酸飲料。

プシュッと栓を開けると、ガラナの独特の香りが！

フルーティーで甘い香りがふわっと広がり、味わいはジンジャーエールにも少し近い印象。

炭酸は爽やかで後味はすっきり。甘さはありますが重たすぎず、暑い日にキンキンに冷やして飲みたくなる味でした。

販売されているのは日本製ガラナドリンクですが、スタッフに聞くと現地で飲まれている味とほとんど変わらないそう。

１本から購入できるので、飲んだことがない方はぜひ！

豆を煮込み、肉を焼き、米と一緒に食べる。そんなブラジルの日常の食卓が頭に浮かんでくるお店『Combiniya 出雲店』。

店内を歩いているうちに、少しずつブラジルの暮らしが見えてくるような気がします。

ポンデケージョ、ガラナジュースなど、日本人にも食べやすい商品も多数。

ブラジル料理に詳しくない方でも気軽に楽しめるハズ。いつもの買い物とは少し違う発見をしたい時に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Combiniya出雲店

コンビニヤイズモテン
電 話：0853-23-1105
住 所：島根県出雲市塩冶神前6-5-10 [MAP]
営 業：9:00～20:00
休 み：水曜
駐 車：11台
情 報：Instagram