[出雲市]和菓子屋ならではの和栗パフェ!わざわざ行くべき『KISSA&CO坂根屋』の秋限定スイーツ

編集部べーやん
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和菓子屋プロデュースのカフェに秋の新スイーツ登場!

島根県出雲市大社町にある『KISSA&CO坂根屋』は、同市内にある菓舗『坂根屋』によるカフェ。
和菓子屋の方は創業明治5年の言うまでもない老舗で、カフェは2017年にオープンしました。

地元の食材はもちろん、季節の素材を巧みに取り入れたスイーツ展開も評判で、多くのファンを抱える人気店です。

そして今秋、9月15日からは秋の食材をふんだんに使った秋限定パフェが新登場しました!

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多彩な食材を丁寧に重ねた「和栗パフェ」

それがコチラの「和菓子屋の和栗パフェ」(単品1180円、ドリンクセット1380円)。

刻み栗、角切りリンゴ、粒あんなどで層を作り、黒豆や自家製パイをトッピングした贅沢な秋限定パフェ。
食感や栗の風味が存分に楽しめるよう、ひとつ一つ丁寧に手作りされています。

食べ進めるごとに異なる素材の味、食感が楽しめる何とも不思議で魅力的なパフェですよ!
販売は今年の12月末までを予定しています。

カフェにはテーブル席のほかに、おひとり様でもふらっと利用できる気軽なカウンター席もあります。

コーヒーを淹れる様子を間近に見られるカウンター席と、『出雲ドーム』が眺められる窓際のカウンター席の2種あります。
店内はWi-Fiもとんでいるので、ゆっくりと過ごせそうです。

和菓子屋ならではの“あんこ付き”モーニングもオススメ

終日行っている「モーニングセット」(11時まで600円、11時以降650円)には、『坂根屋』伝統のこだわりのあんこもセット。2種類あり、好みを選べます。

こちらのあんこも、季節によってカボチャやユズなど変わるので、あんこ好きの方はぜひ~!

店内ではお土産用にもオススメの和菓子の販売もあるので、カフェだけでなく、プレゼント選びなどにも◎。

KISSA&CO坂根屋

キッサコサカネヤ
電 話:0853-31-9135
住 所:島根県出雲市大社町入南622-2 [MAP]
営 業:9:00〜18:00(OS17:00)
休 み:不定休
駐 車:15台
情 報:HP Instagram

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編集部べーやん

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編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「Lazuda」編集部、編集長。出雲市佐田町出身。入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。日刊Lazudaでは超ローカルショートTV「Lazuda TV」の企画・編集・出演を務めています!

【HP】:https://www.youtube.com/channel/UCzuNKnW7hG9vnmy8mdbNheg

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