[動画あり]島根大学発!絶品ブルーベリージャム『島根大学本庄総合農場』

編集部べーやん
編集部べーやん

果肉たっぷり!島根大学のオリジナルジャムがレベル高い!

社内スタッフの主婦の方に「何かおいしいジャム知ってます?」と聞いたところ、こちらの商品が出てきました。

島根県松江市上本庄町にある島根大学付属施設『本庄総合農場』で育ったブルーベリーを使ったオリジナルジャムです。

正直、「ブルーベリージャムってそんなに違いあんの……?」と。

疑った私がバカでした。

食べれば分かります、全然違います!(ごめんなさい。。。)

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「島大農場 ブルーベリージャム 190g」(460円)。※店舗によって価格が異なります

島根大学の農場で育ったブルーベリーを収穫し、農場内で加工・製造を手掛ける完全オリジナルのジャム。原材料はブルーベリーとグラニュー糖のみです。最大の魅力は、やはり果実本来の甘さ、風味がひと口でハッキリと分かるところ。中にはブルーベリーの果肉がこれでもか!とたっぷり入っていて、食感も良く、自然な甘さが楽しめます。

ジャムは「ブルーベリー」のほか、「イチゴ」「ゆず」「リンゴ」「プルーン」もあり全5種類。ジャムのほかにも、番茶やトマトジュースも手掛けているんですね。

大学内の『本庄総合農場』をはじめ、『道の駅 本庄』、『島根大学生活協同組合』でも購入できます。本庄エリアや大学内に行く機会が少ない方にとっては入手しにくいのが難点ですが、TEL(0852-34-0311)で申し込めば在庫がある場合に限り郵送対応もしてもらえるそうです。

商品を教えてくれた社内スタッフいわく、「もうほかのジャムには戻れません!」とのことでした。中毒性がヤバいです。

みなさんもぜひ試してみてください!

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編集部が頑張って食レポ!島大農場 ブルーベリージャム【LazudaTV】

サムネイル

島根大学 本庄総合農場

シマネダイガクホンジョウソウゴウノウジョウ

電 話:0852-34-0311​

住 所:島根県松江市上本庄町2059

営 業:9:00~17:00

定 休:土・日曜、祝日、お盆(8/13~15)、年末年始(12/29~1/3)

情 報:HP

※掲載の情報は、記事公開時点の内容です。
状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、最新の情報は店舗・施設のHPやSNSを確認するか、直接お問い合わせください。

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この記事を書いた人
編集部べーやん

タウン情報ラズダ編集部

編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!

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