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どら焼き革命!?出雲のNEW気鋭スイーツショップ『いとおかし』でおやつ探しを

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編集部いしやん
編集部いしやん

粒あんとバターがたっぷり! もちもちのオリジナルどら焼き

昨年7月に出雲市松寄下町にオープンした『いとおかし』は和洋菓子、焼菓子など地元のものを活かしたお菓子を販売しているお店。地元の酒蔵の地酒を使ったカステラ、おやき、エッグタルトなど、地域の素材を盛り込んだスイーツを考案しているユニークさでも評判となっています。

そして、ここのイチオシのお菓子が「塩バターどらやき」。モチモチのたい焼き生地に、自家製の粒あんと北海道産バターをたっぷりサンド。

コンビニでも「あんことバター」のパンなどが人気ですが、もともと粒あんの入ったどら焼きに相性のいいバター加わったことで、おいしさがさらにパワーアップしています。

「塩バターどらやき」(170円)。あんこ好きの人には、ぜひオススメしたい逸品です。

購入後、冷蔵保存する場合は、冷蔵庫から出して約40分常温におくと、バターがやわらかい状態で味わえますよ♪

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いとおかし

イトオカシ

電 話:0853-31-9400

住 所:島根県出雲市松寄下町1192-3

営 業:9:30〜18:00

休 み:火曜

駐 車:5台

情 報:Instagram  まいぷれ

編集部いしやん

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編集部いしやん

島根・鳥取のタウン情報誌「Lazuda」編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。「日刊Lazuda」では編集デスクを務めています(ただの机です)。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。日刊Lazudaでは主にグルメ、ショップ、キッズ関係の記事を担当しています。あ、あとバツイチ&2児のシングルファーザーです。(←どうでもいい??)

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